☆台湾肉そぼろ☆

【昨夜のメニュー】
　台湾肉そぼろ（合挽きミンチ・えのき・ミックスベジタブル・にんにく・
　 S＆B町中華シーズニング「台湾肉そぼろ」使用）
　焼き絹厚揚げ（ネギ・鰹節）
　キムチ
　サラダ（ツナ・春菊・白菜・レタス・マヨポン）
　味噌汁（わかめ・空芯菜・春菊・ごぼう）
　ごはん

今日は時々雨・・・ の空模様です。
最高気温１９℃　　 最低気温１３℃ なのでまずまずですね。
まだ全然、「冷え込んできた」という感じではないです。
この時期としては暖かい方なのかな？


昨夜は、何年か前にも作ったことがある「台湾肉そぼろ」を作りました。
前にこのシーズニングを買ってあって、近いうちに作ろうと思っていたのです。
レシピでは豚ミンチでしたが合挽きミンチで作りましたよ。
少しでもお野菜を・・・ と思って、えのきやミックスベジタブルも入れました。
材料（調味料）を揃えないとなかなか出せないような、
ちょっと変わった風味のそぼろも、こういうシーズニングを使うと簡単ですね
ピリ辛で美味しかったです


　　


　おやつ　


特別珍しいものはありませんが・・・
「期間限定」とかの限定ものに弱いです
（どうでもいい話ですが、私はどちらかというと「きのこ派」です ）