6.「ひやしあめ」 これはどんなものだろう？

6.「ひやしあめ」　これはどんなものだろう？

広い境内を巡ってきたら喉が乾いた。
何か冷たいもので喉を潤そうと茶店に入った。


「ひやしあめ」という暖簾に興味をひかれて
注文してみた。この地方の独特のものなのか？
土佐生姜を煮詰めて、麦芽飴を加えて冷したもののようだ。


懐かしい深みのある甘味と
しょうがの心地よい刺激！とかかれていた。

うん！　美味しい！
癖もないし、生姜の風味が口中ひろがる。
健康に良さそうなレトロな飲み物のようだ。