金沢土産の加賀紫雲石は美味しい

●　金沢土産の加賀紫雲石は美味しい

金沢の　御菓子処 音羽堂　の加賀紫雲石という菓子をお土産にもらった。



皇太子殿下お買い上げ!

というコピーには、とても興味をそそられます。
きんつばのように甘すぎず、

外側はカリッとしていて、中は柔らかい



小豆を寒天で固めてあるだけだが、
小豆のおいしさを素直に味わうことが出来る菓子だった。
お土産にしてはワンランク上のお菓子だったね


御菓子処 音羽堂
住所 加賀市保賀町46
Tel 0120-46-1330