プチ花見 庭で桜を眺めながらビールを飲もう

ほんのちょっとだけ咲いた庭の「三春の滝桜の子供」を眺めながら美味しいビールを飲むのだ。


これだけでも咲いた事がとても嬉しいので・・・桜といったら花見でしょ！



ヤッホーブルーイングの「インドの青鬼」です。
周囲の細長い葉っぱは「ノビル」です。ネギ科の山菜ですよ。球根がビールのつまみに最高なんですよ。



インドの青鬼はインディア・ペールエールです。
香り高く、苦い！でも、強烈な苦みの中に素晴らしいコクが。これはクセになりますよ～。
青い花は「ローズマリー」です。



こちらは同じくヤッホーブルーイングの「よなよなエール」。
周囲の葉っぱは「フキ」です。茎の皮を剥いて煮物にすると、美味しいおつまみになりますよ。



ものすごく香り高いアメリカン・ペールエールです。
柑橘系を思わせるようないい香り！冷やし過ぎずに１３～１４℃ぐらいで飲むのが一番美味しいです。
冷た過ぎると、せっかくの香りが台無しになっちゃいます。一般的な日本のビールと違うところですね。
これはもう、クセになってしまっていて・・・結構よく飲んでます(笑)。



昼間に庭で花見でビール！
幸せ。