もちもちの木（西新宿）

中華そば＋煮たまごを頂く。

スープに大きな特徴がある。

魚粉系を苦手としているのでラーメン自体が好きとはいえないが・・・

スープに関して言うなれば「絶品」!!

最後までアチアチで頂ける永福大勝軒スープに魚粉を足した感じなのだが

表現できないうまさに仕上がっている。

特筆すべきは何といってもメンマ。

このスープで食ってこそのメンマだろうとは思うが、

こんなにうまいメンマは初めて食った。

あと、何でか知らないけど湯きりを一生懸命やっている。