我が家では地元で営んでいる
養蜂家の方から
ハチミツを買っています
奥様が同じ地域の方なので‥‥
ということもありますが
とてもおいしいはちみつなのです
昨日の朝
「今年のが出来たけど…」と
ご主人が訪ねて来られました
去年のハチミツが心細くなっていて
電話しなきゃと
思っていたところでした
糖度８０パーセント以上の
純正ハチミツです
夏場は毎朝
ヨーグルトを作り続け
自家製ジャムと一緒に
ハチミツを垂らして
食後のデザートです
今日は去年夫が山から収穫して来た
ナツハゼのジャムです
トマトジャムやナツハゼジャムや
時にはキイチゴのジャムなど
手作りジャムも楽しんでいます
