エスニックなインスタント食品いろいろ

おはようございます。
（昨日の記事に数レシピ追加しました）


昨日、とーちゃんはゴルフの予定で早起きし準備を
その物音があまりにもうるさく、目が覚めてしまったワタシは不機嫌になりながらも、出かけるまでの我慢だ・・・と、布団の中でジッと我慢の子
ゴルフ用のまで作ってあげたというのに・・・お迎えが来た時はザンザン降りの大雨で、しかもなでしこの試合開始目前
奴らおっさんらはゴルフをキャンセルし、サッカー観戦に変更！
とーちゃんがいなくなったタバコ臭くない家で、のんびりケーキ作りをする予定だったのに・・・。

　　　　　　　　
さすがに直接強くは文句を言えないので、ここで憂さ晴らしじゃ　既に小言は言ったらしいｗ

夜まで続いた雨は、ワタシのお出かけをも阻止するかと思われましたが
イエス、わたしは晴れ女
直前に雨止んだ～
北海道旅行だけだよ、あんなに雨ばかりだったのは



缶詰のタイカレーから火が点いたのか、殊に最近、普通のスーパーでも買えるような食品にまでエスニックブームが広がってますよね
以前はKALDIなど、輸入食材店で買うしかなかったので嬉しいブームですが。。。



グリーンカレーヌードルは、グリーンカレーヌードルって感じ
ズルズルいけます


イエローカレーヌードルも、イエローカレーヌードルって感じ。
パッケージがいなばのタイカレー缶詰と同じですね
味の方も、特別に凄く美味しいって訳ではないけど、さすがいなばって感じ



エスニックブームに便乗して、焼きそばまでグリーンカレー味にしなくてよろし
グリーンカレー味にマヨビームしろって・・・本気か？と焦りましたわ


トムヤムクンヌードルは発売された途端物凄い人気で、あっという間にお店から姿を消しましたよね
今はもう、普通に買えますが。
日本人って、そんなにトムヤムクンが好きなんですか？
梅干しのような酸味好き？



どれほど美味しいのかと期待して食べた時の感想は・・・ふつーにトムヤムクン味で、ふつーにカップヌードルとして美味しいよね？
ふつーだよね？なんて思ったんですが
（ワタシは酸味が強くスープの薄い（濃度が）トムヤムクンではなく、スープが濃厚で辛いトムヤムクンの方が好きなんです）

それでも、未だにあちこちで美味しいという言葉を目にすると・・・ワタシだって美味しい仲間に入りたいっ
もう一度買ってきて食べてみたら
添付のトムヤムペーストを入れる前の方がココナッツ風味が強く、ペーストを混ぜた瞬間からあの酸っぱ辛いトムヤムクンに変身
ワタシはソースを入れる前の方が好きかも？
ペーストは半量くらいで調整してみるといいかもしれませんね
個人的には酸っぱすぎるけど、評判通り美味しいですね

だけど、どんな味になっても日清カップヌードル感はバッチリ健在ですな



こんなのまで売ってる～
即飛びつきました
（今はガパオが売ってるようで、カオマンガイは買えないっぽいです）



フリーズドライのお米に具の入ったソースをかけて、お水を注いでチンするだけでカオマンガイの完成～
ニホヒはカオマンガイというよりは、ガパオの缶詰に感じるような独特の鼻につく臭いがありましたが、お米は本場同様にジャスミンライスを使うというこだわりよう



カオマンガイにトロトロ卵？
カオマンガイにトロトロ卵？
カオマンガイに卵なんてのってたっけ？？？



案外素直な子なので
書いてある通りに作ってみましたよ　　今の今まで温泉卵じゃなく目玉焼きだと思ってました（汗）
カオマンガイに卵は絶対添えないと思うけど、このカオマンガイに至ってはトロトロ卵とスイートチリソースは必須ですね
パラパラのジャスミンライスはどうしても喉に詰まるし、どこを食べても同じ味なので、途中で飽きるのを卵やチリソースが助けてくれます
スイートチリソースを最初に作った人天才
そのまま食べるとカオマンガイ？なライスも、ひと手間で美味しくいただけました
これだけでお腹いっぱいになったほど、意外にボリュームのある一箱でした。

洋食器　バナナリーフ25.5cm＜グリーン＞【美濃焼/食器/訳あり/アウトレット込み/通販/器/大皿/... 価格：745円（税込、送料別）

ごちそうさまでした。
明日こそはレシピ書きます（弱気）。




甘えん坊のカンカン
チビの頃はとーちゃんの事も大好きで、一緒に寝たこともあるというのに。



今じゃ、とーちゃんが庭に出る度に逃げ回る始末で
ミーもサクラもワタシの方が大好きで、今一つとーちゃんには懐かないんだけど、猫が嫌がる何かがあるんでしょうね～



ワタシが思うに、とーちゃんは気まぐれに可愛がって飽きるとすぐ邪険にするし、愛が足らないのよ、愛が
巨体のミー様に踏みつけにされても耐え忍ぶ愛が～



3匹ともよくカイカイしてるけど、蚤がいるんだろか


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