明日は土用 ＜偽うなぎレシピと鰻のお共に合いそうな料理＞

なんてことでしょうか
干すのが遅くなってしまったため、洗濯物を干しっぱなしにしてたら・・・

ピチャンピチャン

はいぃ？
雨だよ雨！
日中37℃あった割には、どうも涼しい夜だと思ったんだよね～
だけど、水遣りしなくて済むから恵の雨だ～
これで昼まで寝てられる・・・熱帯魚さんのご飯はランチでヨロシク・・・。




明日は土用の丑の日ですね
カレンダーにも鰻のイラストが描いてあるんですよね
ランチに鰻を食べに行こうとか、すき家のうな牛を買おうとか、おばちゃんがいろいろ言ってたけどどうなることやら？
どうせ安かろう不味かろうと文句が出るんだから、すき家は止めておいた方がいいと思うんだけどね


今日はうな重の代わりになりそうなレシピと、鰻のお共に合いそうなレシピを紹介します


茄子の蒲焼重
何気に人気な偽うな重
不思議と鰻風だから、ほんとに不思議
でも茄子だす

まるで鰻重！？とろける茄子の蒲焼重 by らるむ。

食洗機対応　うな重角　溜【レビューでスプーン付】【単品】【食洗機対応】うな重 お重 弁当箱 ... 価格：1,620円（税込、送料別）

長方形の重箱が欲しいのよ～



いわしの蒲焼丼
鰯でなく秋刀魚でも美味しいですよね
美味しい手作りの蒲焼タレを使うので、いわしでも満足度は高いのです

絶品蒲焼ダレで作るイワシの蒲焼丼 by らるむ。



山のうな丼
山芋や大和芋を使って作る山のうな丼は有名ですよね。
だいぶ古い写真だけど、手作りの蒲焼タレで作り直してみようかな？
山芋をおろすと手が痒くなるので、どうも・・・ね

レシピ記事はこちら



サンマ蒲焼缶でバッテラ風押し寿司
出たｗ
鰻の蒲焼に似てる？さんまの蒲焼缶ね～
鰻が買えずここまでするくらいなら、いっそ普通の食事でいい気がしなくもない

レシピ記事はこちら


＜うな重のお共に合いそうな料理＞


しめ卵のお吸い物
自宅で肝吸いは無理なので、ひと手間かけたお吸い物をどうぞ

お寿司のお供に☆しめ卵のお吸い物 by らるむ。



さんま蒲焼缶で鰻ざく風
キュウリ消費のために、実はさっきも作りました　　真夜中にミーと一緒に台所でゴソゴソｗｗ
甘酢とさんま蒲焼缶は合いますね

レシピ記事はこちら



ポン酢で簡単♪ゴーヤーとワカメの酢の物
ゴーヤーをキュウリに変えてもいいし、蒲鉾を竹輪に変えてもいいし・・・

ポン酢で簡単♪ ゴーヤーとワカメの酢の物 by らるむ。



大根と蒲鉾の胡麻酢和え
胡麻酢和えシリーズにはじゃが芋やカボティーヌVer.もありますが、こってりうな重には軽めの副菜で十分かな？

レシピ記事はこちら



小松菜の野沢菜風漬け
昆布茶とお酢で作る浅漬けシリーズは、下記のレシピ内にリンクが貼ってあるのでそちらからどうぞ
（かぶ・茄子・キュウリ・キャベツとキュウリ）

まるで野沢菜！！ 小松菜の野沢菜風漬け by らるむ。


あとは、常備菜的な煮物とか、茄子料理とか、冷奴に玉子豆腐などですかねぇ？
今日は先生にお呼ばれしててもう時間がないので、残りはブログ内とCOOKPAD内で検索かけて探してください

COOKPADに投稿してある常備菜一覧はこちら
COOKPADに投稿してある煮物一覧はこちら
COOKPADに投稿してある茄子料理一覧はこちら
COOKPADに投稿してある豆腐料理一覧はこちら
茄子料理特集①
茄子料理特集②
茄子料理特集③



朝から暑かった昨日。
布団で寝てたカンコはムクッと起き上がり、テケテケ・・・バタン


カンコもしっかりと、ミー様のおもろ遺伝子を受け継いでるようで～


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スッキリ！無駄のない桃の切り方 by らるむ。
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田舎の夏のごちそう“埼玉冷汁そうめん” by らるむ。
浅漬けの素よさらば～！ 茄子の浅漬け by らるむ。

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