節分2016 ＆ 初午の日はお稲荷さんを♪

相棒を再生したら、檀れいが映ったので驚きました
ミッチー！
一瞬脳内がタイムスリップしたけど、間違って違うドラマを再生しちゃってたようです
水曜日はフラジャイルが面白いですね
最初、TOKIOの長瀬と気がつかなかったくらい雰囲気が違ってていい感じ
大好きな三上博史を思わせるような風貌に萌え～　大きさが全然違うけどｗ




（無言で食べる用はミニサイズを用意してます）

今年は恵方巻を作らないと言ってたおばちゃんですが、うちと同じくスーパーが近くないし、買いに行くくらいなら自分家用は作るだろう→→→ってことは、2本も数本も仕込む手間は一緒なので、絶対にうちの分も作ってくれるはず！



ふふふふふ・・・予想は当たり、ちゃんと届けてくれました～
なんだろうね、シンプルだけど妙に美味しいんですよね
たった2本キッチンに置いてあるだけなのに、酢のきいたお寿司らしいニホヒがプンプン
あたしが作ったすし飯はさほど香ってないのに
ひな祭りの時は、シャリを作る工程を見学しに行かないとだね



あたしはシャリを仕込んであったので、買ってあった冷凍の味噌かつを巻いちゃいました
いつもはソース味で作るけど、名古屋の甘めな味噌かつ巻きもなかなかオツですな
（辛子は必須）



あとは、宣言通りサラダ巻きを
レシピ化しようと思ったんですが、明るいうちに撮影できなかったので何れまた
スーパーで売ってるサラダ巻きと具はほぼ一緒なはずだけど、何か一味違う気がするので、もう少し研究したいです

簡単なコツとしては・・・。


太巻き用の厚焼き玉子は、玉子焼き器をいつもと反対に使って細長い玉子焼きを作ると、海苔のサイズにほぼピッタリ合いますね



ツナマヨは油分を切った後、塩・コショウ・気持ち多めのマヨネーズで和えますが、醤油（今回は薄口）を少量混ぜておくと海苔巻きに合う味になります



海苔巻きde和風チャーハン
余った海苔巻きは、ニンニクを入れた和風チャーハンにすると美味しいですよ
これね、絶対に美味しいから食わず嫌いせずに試して欲しいです



おやつが無くなったのでチョコブラウニーを仕込んだら、焼き上がったと同時にスイーツが届きました
嬉しいけど太るやん
しかも、セーブオンのスイーツだからあまり美味しくないし・・・（小声）ｗ

恵方巻をもらい、余ったきゅうりももらい、買ってなかった鰯も焼いてある状態でもらい（メザシだったかも）、スイーツまでもらい、本当に親戚様様ですね～
そういや卵ももらいものだし、レタスも誰かがくれたもの
あ！
お米もだ～！
なのに、食費は毎回大赤字・・・バターと生クリーム代か



腸ヘルシーな雑穀いなり寿司
節分の翌日は立春、そして6日は「初午の日」ですね
初午の日にはお稲荷さんを食べる風習があるようなので、お稲荷さん特集の記事も紹介しておきます
「初午の日」には稲荷寿司を食べよう♪

8日は祖母の命日なので毎年お稲荷さんを作ってるんですが、今年は初午の日が早いのでお稲荷さんが連チャンに
どうするべ・・・。
海苔巻き（ご飯）を沢山食べてしまったし、甘味もしっかりと食べてしまい、次はお稲荷さん。
食べるイベントは絶対太るよね～


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