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新キャベツは一口大にカットして、サラダ油で炒めておきます。
ホウレン草リングイーネはアルデンテに茹で、サラダ油を絡めます。
炒めた新キャベツを加え、フレンチドレッシング&マヨネーズで味付け
ゆで卵をミモザ風に飾って出来上がりです。
新キャベツは甘みがあって美味しいですね~
あえて他の具材を入れず、新キャベツの味を楽しみます。
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