ミニアメリカンドッグ

小腹が空いた時（笑）サッと作る事が出来るもの。。
ウインナーソーセージを半分に切り、楊枝に刺します。
ホットケーキミックス、卵、牛乳を加え、衣を作ります。
楊枝に刺したウインナーソーセージに絡め、油で揚げて出来上がり。



ちゃんと雫型になっているでしょ？

器は昭和時代のピンクベリーなガラス皿です。


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＜旬野菜＞新キャベツとホウレン草入りパスタのサラダ

新キャベツは一口大にカットして、サラダ油で炒めておきます。
ホウレン草リングイーネはアルデンテに茹で、サラダ油を絡めます。
炒めた新キャベツを加え、フレンチドレッシング＆マヨネーズで味付け
ゆで卵をミモザ風に飾って出来上がりです。
新キャベツは甘みがあって美味しいですね～
あえて他の具材を入れず、新キャベツの味を楽しみます。


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レシピブログ『わたしの旬レシピ・2月』