菜摘byモスバーガー

モスバーガーの「菜摘」を初めて食べた。バンズ（パン）のかわりに、レタスの葉で具材を挟む。どのハンバーガーが「菜摘」対応ができるか、メニューに載っている。フィッシュバーガーを注文。白身魚をレタスで包んだヘルシーな食べ物に変身。味もなかなか。ただしレタスの水気のバランスが難しい。カラカラはもちろんダメだが、水っぽい感じだと具材の味を損ないそう。それにしてもこのパターン、何でも応用できそうだな。レタスの葉と具材を大皿に盛って、大人数で手巻き寿司みたいにやっても楽しそうだ。