鑫福 （シンフク）

東京から戻ってきたＭ君と久しぶりに飲みに行こうという話になる。さらにＭ君がＫ君を誘い、3人で島之内の「鑫福」へ。
Ｋ君は私が人事の時に採用した。もう入社して10年が経つ。今や堂々たる中堅社員だ。
「鑫福」に来るのは久しぶりだ。店員は中国人。客も私たち以外はすべて外国人。Ｋ君も「なんか日本人の僕らが完全にアウェーですねえ」と珍しそうに店内を見渡す。羊串、ハチノスの煮物、豚のコラーゲン、アヒルの頭（写真）など、変わった食材ばかり注文して盛り上がる。一皿が多いので、それでお腹いっぱい。本当は他のモノも食べたかった。この店は5～6人で来るのがいいのだろう。