ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製ラーメン・176~2020.12.10

2020-12-10 12:12:12 | ラーメン・冷麺・ちゃんぽん

ごまめ自家製ラーメン・176~2020.12.10

“トムヤンクンヌードル”

今日は娘も休みで三人で昼ごはん、このまえ買った“トムヤムクンヌードル”が二人前だったので、ドライカレーを作って補う。タイとインドの融合ですな。この“トムヤムクン”は、レモングラスが香りさわやかな酸味があり、辛いが食べやすい。蒸し鶏、パプリカ、ピーマン、ナス、レタス、と野菜たっぷりにして食べる・・・どちらかというと前回の“グリーンカレー”のほうが辛くてそれが美味しいかも。

②、トムヤムクンヌードル

NISSIN・日清食品のこの旅するエスニックシリーズ、好きですな。横に書いてある辛味度はレベル2。そういえば、汗の量は前回ほど出ていません。

 

③、ドライカレーとトムヤムクンヌードル

人数が多いと、色んな種類のものが食べれて楽しいですね。

 

④、銀座デリカ・ドライカレーペースト

35年前からよく使っていた、“銀座デリカ・ドライカレー”のペースト、ドライカレーの味付けには便利です。      食べたのは久しぶり、20年ぶりか、食べてみてこんなに甘かったのかと、この20年の間日本の食生活にキムチ、明太子、など辛味の世界が浸透して私たちの舌も変わったんですな。

食というのはその当時が思い出されますな・・・新婚当時の懐かしい味でございます。

 

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もしものせかい~ヨシタケシンスケ

2020-12-10 10:10:10 | 本の少し

 

☆☆☆☆

ヨシタケシンスケさんの本、心のなかを説いていて脳学者の池谷裕二さんの本みたい。

おとなが絵本を読むとそこから何かを学びとろうとしますが、この本でいう「もしものせかい」って、未来っていうこと、未来って全て自分がもっているもの、そしてそれはいまのせかいにつながっている。

いつものせかい(今)ともしものせかい(未来)。きみがもっている、ふたつのせかいを,ふたつともゆっくりゆっくり、だいじにだいじに、おおきくおおきく、たのしくたのしくしていこう。

ちいさなこどもには、どう伝えたら良いのか、考えますね・・・。

 

 

 

 

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