ごまめ自家製うどん･185～2020.12.20

ごまめ自家製うどん･185～2020.12.20

“天ぷらうどん”

昨日のてんぷらの残りで“天ぷらうどん”を､････野菜しか残っていませんが､ごぼう､エリンギ､茄子､さつまいも､ピーマン､の五種｡天ぷらには東京風の濃いめのお出汁で､でも揚げたてではないので､トースターで温めてもお出汁を吸うとふやけてしまう天ぷら､まあこれはこれでおいしいですが････｡