ごまめ自家製そば・1135～2024.04.10

ごまめ自家製そば・1135～2024.04.10

“きつねわかめ黄そば”

迷いますな、「ラーメンのようでラーメンでなく」「そばのようでそばでない」「それを何かと尋ねたら・・」「黄そば、黄そば」。

そうなんです、突然食べたくなった“黄そば”。わざわざ中華そばを茹でて、わかめときつねを載せて和出汁で食べる“黄そば”。独特の食感で美味しおましたで。癖になる一杯でおます。