佐久市のマルカフェ(Maru Cafe)お薦めです。

2016年05月08日 | 日々のこと
3日バルーンフェステバルのあと昼食に、市内の平賀にあるマル カフェ(Maru Cafe)0267-62-8416を選びました。

 電話で予約をして・・・・できるだけ予約したほうがベターですよ。

 ここの料理は野菜料理にこだわっています。お野菜なんだけど滋養という言葉がぴったりなんです。

 生産者の顔のみえる野菜に手をいっぱいかけてあるんです。

 いただいたあと本当に満足いたしましたという言葉が自然にでてしまうのです。

 何回かうかがっていて、今度はちーちゃんとちーちゃんパパを連れていきたいと思っていたのでした。

 ちーちゃんはわたしこの料理気にいったと感想をもらしました・・・・ちーちゃんの舌はすごい。

 開店と同時に飛び込めたのですラッキーでした。次から次にお客様がお見えでした。ほとんどが予約のお客様のようです。

 ホームページを見てお出かけになる方が多いとか。

 どんな料理かなと気になる方は是非ホームページをご覧ください。

 このマルカフェって世の中のトレンドの最先端をいつているんだと思います。

 安く早くというスタンスとは真反対ですが、食べた後満足感を感じられることは間違いなしです。

 お薦めいたします。

 
 会社の移動式花壇にお花が植えられました。ジニアです。

 先日この移動式花壇に車が飛び込みました。朝出勤したら若い男性が2人トラックを持ち込んで片付けていました。すぐ事故ったんだとわかりました。

 この大きな移動式花壇が2基バラバラでしたから、猫を避けたとはいえすごいことです。その花壇の先はコンクリートの壁ですから、花壇があって命拾いしたかもしれないと、胸をなでおろしたのでした。

 みゆきさんと会長がお花の色の取り合わせでさんざん迷って・・・・・いろいろにしてみました、そうです。今年のお花は手がかからなそうで私はうれしくなりました。

 藤の花が咲き始めました。私のお花時計では5月20日前後なのですから、やっぱり木の花は急いでいます。

 この頃わらび畑のわらびを採らさせてもらっていますが、先日霜がおりたようです。そんな訳で昨日が一番の収穫でした。灰がないので重曹でアクぬきをしていますが、濃い緑色でうつくしく仕上がります。

 本日薬師堂のお祭りがありますので、そこで皆さんに食べていただきます。

 野の物ってうれしいです。お隣のわらび畑が我が家の畑に進出してくるのをひたすら待ち望んでいます。山菜採りの名人がお年を召されてきたので、どこにあるのかお聞きしました。

 里山の手入れがいきとどいていないので、名人もそこ1ケ所だけと言いました。山で採ることができない時代が来ているのだと思いました。

 もう絶対我が家の畑をわらび畑にしたい!!

 それではまた。
                             依田 美恵子

  軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅 中島木材の家


【 中島木材のホームページは こちら



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