エリンギ

八百屋さんのキノコ　エリンギ
ヨーロッパの地中海沿岸地域に自生するヒラタケの仲間を栽培化したもの
学名はセリ科のエリンギュウム属の植物に寄生することに因んでつけられた

しゃきしゃきして美味しいキノコ
多分健康にも美容にも良い感じがする

庭の枯草の中からヒョッコリ出てきた・・のなら嬉しいがウソです
枯草の中に置いて写真を撮った