石田屋～～

お正月にいつもお邪魔する知人宅・・
山ほどのご馳走と、山ほどのお酒をいただくのですが・・・

今年は　黒龍「純米大吟醸」石田屋（いしだや）　をあけてくださいました。


大吟醸純米酒を、低温にて３年熟成させた黒龍酒造の最高峰。非常に綺麗な造りで、舌を刺激するような雑味がまったくない。上品な香りに、丸味のあるほのかな味わい。屋号の「石田屋」から名付けられました。
予約限定品（非常に品薄なため２年待ちあたりまえ！）・・という本当に手に入らないお酒です。・・・美味しかった！！！



浩・・ヒロシ・・とご自分の名前をつけて作ってもらったという限定のお酒です。

お酒の話をお酒のツマミにして、楽しい美味しい時間をすごします。

カフェ越後屋にて

日本橋三越の雑踏に疲れ・・どこかで一休みをしましょうと・・ふと目に入った
〔三井越後屋ステーション 〕http://www.enjoytokyo.jp/OD003Detail.html?SPOT_ID=l_00003734
の暖簾をくぐってみました。
越後屋カフェはこの中の一角にあります。
セルフサービス式で、こだわりのおむすびやお惣菜、甘味などが並べてありました。

今回は、日本人の食の原点・・・こだわりの卵かけご飯（500円）をいただいてみました。




そういえば少し前まで旅館の朝ごはんの定番だったけれど、近頃は生卵がそのまま出てくることなくなったね・・
久しぶりに食べたね・・
そんなことを話しながらサラサラとおいしくいただきました。

江戸時代の呉服商「三井越後屋」を再現したといわれる・・不思議な空間でのほっとするひと時・・・