今日は松坂牛ですよ！！！

家族で召し上がってください・・・と知り合いの方からお肉が届きました　　　　

すき焼き用1キロとしゃぶしゃぶ用2キロ　　



先日塩昆布でいただくしゃぶしゃぶを豚コマで試して満足していたけれど・・

さあ～今日は高級牛肉でいただきまぁ～す　　

昆布とかつおで出汁をとり、塩昆布とゆずで・・あっさりとしていてお肉の味が引き立ちます・・

やっぱりこのお肉最高に　　お・い・し・い・ね！！

あきたこまちのきりたんぽも出汁のうまみを吸って美味しい！！～～



今日はぬる燗で一杯・・二杯・・

途中新潟にスキーに出かけていた長男も参加して・・お土産のお酒を冷で一杯・・二杯・・

ご馳走様でした　　　

ところで・・すき焼きはいつ食べるの？？そのときは知らせてね・・帰ってくるから・・と・・声をそろえる子供たち・・