やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

うれしいお土産・・さば寿司

2006年02月02日 | お店いろいろ
夫をはじめ・・我が家はお土産を買うのが大好き!

普段、外で食事をする機会の多い夫・・ただいまぁとお土産をぶら下げて帰宅することがしばしば・・私はにっこり  

ちなみに本日は白菜のお漬物・・新橋のお料理やさんから・・・程よい塩加減と白菜の甘みがさすがのお漬物!嬉しいな  

このさば寿司も定番のお土産・・

端の2切れは食べた後の画像で失礼!
程よく〆た脂ののったさばの半身を使って作った棒寿司
翌日のお昼ごろいただくとご飯としっくりとなじんで美味しいのです!
この身の厚さ!!
寿司飯には大葉やゴマが程よく混ぜてあります