やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

りんごのケーキ・・アップルクーヘン

2006年02月21日 | 母さんのお菓子
八百屋さんの店先で果物を見ると、今度のケーキに使おうかなと思わず手が伸びます。   
ケーキに使う前に食べてしまうことが多いのですが・・・ 
アーモンドプードルを混ぜた生地に、りんごをたっぷり約2個分・・ぎっしりとうめこんで焼いたアップルクーヘン・・
甘酸っぱいりんごの香りが部屋中に広がります