八戸の市場 八食センターでは魅力的な新鮮なお魚がいっぱい!
あれやこれやと宅配便で
カレイ、キンキ、ホッケの開き・ヤリイカ、ニシン 一度では食べきれない
一押し キンキ 東京ではめったに見られない・・たまに売っていても高くてなかなか手が出ない・・でも美味しいお魚
大きな1匹1,600円 下ごしらえも済んで届きました
父さんが見つけたレシピ キンキ鍋
シンプルです!贅沢です! 3枚におろしたキンキの切り身を昆布だしで・・・ゆずの果汁+醤油のたれでいただく
身もスープも優しく美味しく・・ごちそうさまでした~