海鮮キムチチゲ

今年初めてのeriko先生のお料理教室は韓国料理

• 海鮮キムチチゲ
• 大根のキムチ
• セリ巻き
• パジョン
• おまけは金柑のシロップ煮

３月といえどまだまだ冷え込む夜・・早速我が家の食卓に登場

山もりのセリと春菊、ネギ、豆腐、ホタテ、豚肉・・昆布とカツオだしのスープがあっさりとしていてコクがありとてもヘルシーで美味しかった

大好評でした～