世界遺産ナスカ展へ

夕方から都内に用があったので、出かけたついでにナスカ展に行ってきました。


http://www.kahaku.go.jp/exhibitions/ueno/special/2006/nasca/
http://www.tbs.co.jp/nascaten/→テーマ曲が聴けます。


瀬木貴将氏作曲のアンデス地方に伝わる民族楽器で奏でるテーマ曲を聴きながら、マルチメディア音声ガイドを借りてナスカの文化に触れ・・バーチャルでナスカの地上絵を遊覧飛行！

なかなか行かれない遠い国・・やっぱり行きたい！絶対行きたい！
自分の目で実際に見てみたいものです！

本日のケーキ・・クリームチーズ入りくるみケーキ

ローストしたクルミを焼きこんだシンプルなケーキですが、配合はかなり贅沢です。バターの部分をほとんどの割合でクリームチーズに変えています。
ふんわり、さっくり・・表面にふりかけて焼いたシナモンの香りがアクセント・・

今日のお土産・・鯵すし

ただいまぁ～・・おかえりぃ～
本日のお土産　　マウスON　



新橋北庄の鯵すし

程よく〆た鯵の身の厚いこと！・・・美味しい！　ご馳走様でした

今日のお土産は？・・クイーンストロベリー

ただいまぁ～・・・おかえりぃ～・・・
本日のお土産　　　　マウスON　




たいそう立派な箱に入った香川県三木町森本農園のイチゴ
ひとついくらかしら？なんて考えるのはやめていただきま～す！　　

チャプチェ・・韓国のお惣菜

プルプルの春雨と野菜の炒め物　チャプチェ　家族に好評だったので又作ってみました。

	韓国春雨・・・原料はサツマイモ。しこしこと腰が強く、長くて太いのが特徴。 その長さから、長く生きられるようにとお祝いの席に登場することもあるそうです。
	牛肉（豚肉）の薄切りに下味をつけ、野菜や茸といため合わせ、塩コショウで味をつけるだけのシンプルなお料理です。 韓国春雨の食感が美味しく、くせになる味です！

にわかカメラマン・・国分寺殿谷戸公園にて

記録的な強風が吹いた日に、デジカメをもってにわかカメラマン気取りで殿谷戸公園に花を撮りに行きました。ここは、戦前このあたりにいくつかあった財界人の別荘の一つで、今は東京都の管理する公園になっています。茶室を伴った和洋折衷の回遊式庭園は、広さ二万平方メートル・・国分寺崖線の南縁にあたるため、段丘状の地形の園内には湧き水が湧き、昔からの武蔵野の野草が見られます。
今はまだ咲いている花の数は少ないのですが、芽吹いたばかりの小さな花芽に春をいっぱい感じ・・　　
それが少しでも伝わるでしょうか？・・・

いのうえまこと展

友人が開いているカフェ＆ギャラリーでは月代わりで若い作家さんの作品を展示しています。
今月は・・イラストレーター　いのうえまこと展　「さんぽ日和」

絵本の挿絵や雑誌の表紙で活躍されているいのうえさんの作品・・その色使いと愛らしい目がとても印象に残りました。

ギャラリーをご覧になりながら、友人の手作りの美味しいケーキと香り高い紅茶はいかがですか？

牛肉で海苔巻き

	美味しいお肉をたくさんいただいたので・・ すき焼きとしゃぶしゃぶに・・ もひとつおまけに、肉まきを作ろうと・・
	しその葉とゴマを混ぜ込んだすし飯 お肉に軽く塩コショウして網であぶり、巻きます・・

	一口大に切って細ねぎを添えました・・ 冷たくなって時間がたっても美味しくいただけます！
	妹の千葉からのお土産です・・ 少し酒蒸しして身を取り出し、お醤油とお酒をかけてつぼ焼きにしました・・ 身がしっかりしていてとても美味！！

どれをとってもお酒のおつまみになるものばかり・・ それぞれが・・おもいおもいに飲み・・ 今日空いたお酒です・・・

どうしましょう！！家族が同じようにわいわい食べているのに・・・
私だけがどうしてますます　　？？　　
大きな　悩みです・・・

鴈足と？・・まってたトマト？・・・お花見の後で・・

寒い寒いお花見の後・・夫が新橋の北庄に予約を入れてくれていました。
さぁ～今日はどんなお料理がいただけるのかしら？


こごみ？と思ったら・・右側においてあるのが　鴈足　がんそく　という、飛ぶ雁の足に似ているところからその名が付いた珍しい山菜です
甘味としゃきっとした歯ざわり、少しぬめりのある食感が特徴です。
今日は天ぷらに・・・

いさき、真そい、水たこをお刺身で	子持ちやりいかの煮物

えぼ鯛の焼き物	きんきの焼き物

山菜の天ぷら 先ほどの鴈足、山うど、ふきのとう・・ 少しずつが嬉しいですね！	まってたトマト 甘い！しっかりとトマトの味がする！美味しい！ 静岡県産の高糖度ブランドトマトらしい・・・

香茸の炊き込みご飯・お吸い物 香茸・・松茸同様、発生数が少ないきのこだそうです	こだまスイカ 初物です！長生きさせていただきます！

もちろん！お酒も美味しくいただきました　　　

花より団子のお花見

夫からお花見の誘いの電話・・ブルッ！！寒そう・・・
さっと見て夕飯を食べに行こうか？・・・行こう行こう！！　　


幻想的な千鳥が淵の夜桜・・それにしてもこの寒空に大勢の人が・・
九段坂から入る側は順番を待つ長蛇の列・・私たち偶然反対側から入って良かったね！


靖国神社には宴会をする大勢の人が・・・醤油のこげるいいにおい、楽しそうなざわめき・・まさに花より団子状態！！

境内の中に数え切れないほどの夜店が立ち並んでいます。見て歩くだけでも楽しそう！美味しそう！・・・来年はここでの宴会に参加してみたいな・・

それにしても手もかじかむほどの花冷え・・お腹も空いたし私たちも団子へゴ～♪

松本にて

平湯大滝付近はまだ雪深く・・・


安房峠を抜けて松本に出るとまるで別世界・・・空の青さは同じでした・・


松本城のすぐ近く・・・ちょうど昼食の時間になったので簡単に済ませようと偶然入った喫茶店・・
そこで見つけたポストカードの数々・・・とても可愛いでしょう。。
そこのお店を手伝っている若い女性の作品です！
あれもこれもと選んでいるうちに・・周りの人もあれもこれもと皆で買い占めてしまいました。
「励みになります。たくさん買って下さってありがとうございました」とはにかむ笑顔が印象的でした。

結局・・・花より団子の私たちは・・・

このお店特製のジャンボハンバーガーです。
自家製パンの限定20個に引かれて注文してみました・・これが本当に美味しく！！食べるのには大奮闘しましたが・・お味は大満足です！
すっかり居心地よく・・絵の話に盛り上がり・・松本での時間はここで終わり！となりました