寒い寒いお花見の後・・夫が新橋の北庄に予約を入れてくれていました。
さぁ~今日はどんなお料理がいただけるのかしら?

こごみ?と思ったら・・右側においてあるのが 鴈足 がんそく という、飛ぶ雁の足に似ているところからその名が付いた珍しい山菜です
甘味としゃきっとした歯ざわり、少しぬめりのある食感が特徴です。
今日は天ぷらに・・・
もちろん!お酒も美味しくいただきました
さぁ~今日はどんなお料理がいただけるのかしら?

こごみ?と思ったら・・右側においてあるのが 鴈足 がんそく という、飛ぶ雁の足に似ているところからその名が付いた珍しい山菜です
甘味としゃきっとした歯ざわり、少しぬめりのある食感が特徴です。
今日は天ぷらに・・・
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いさき、真そい、水たこをお刺身で | 子持ちやりいかの煮物 |
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えぼ鯛の焼き物 | きんきの焼き物 |
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山菜の天ぷら 先ほどの鴈足、山うど、ふきのとう・・ 少しずつが嬉しいですね! | まってたトマト 甘い!しっかりとトマトの味がする!美味しい! 静岡県産の高糖度ブランドトマトらしい・・・ |
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香茸の炊き込みご飯・お吸い物 香茸・・松茸同様、発生数が少ないきのこだそうです | こだまスイカ 初物です!長生きさせていただきます! |
もちろん!お酒も美味しくいただきました

