長野のリンゴ・秋映

立山黒部旅行の時に大町のホテルで食べた秋映というリンゴ。 あまり美味しかったので家族にも食べさせたいとネットで注文。 それが今朝届いたのでワクワク。 見た目は長野で食べたのと同じ黒っぽい赤。 しかし、あんなに美味しくはない。 硬くてシャキシャキはいいのだがあの美味しさが感じられない。 未完成の味というか、渋み（？）があるというか、素人考えだが収穫が早すぎたのか・・・・ 少し時間を置いて食べた . . . 本文を読む