おんせんたまごのお気楽日記

東北の山・温泉・お蕎麦を中心に、お気楽主婦の日常をつづったブログです。 私の備忘録でもあります。

柳生旬菜ひだまり

2014年05月26日 | 外食&食べもの
昨年7月にオープンした農家レストラン「ひだまり」 地元の農産加工グループの女性たちで運営される。 自家製野菜中心のメニューでランチのみの営業。 開店は11時半だが10時に予約の電話をする。 すでに満席というところを2人ギリギリ入れてもらう。 入り口に「ランチ」と書かれた赤い旗。 お花がいっぱいのきれいなお庭。 大きな農家のお座敷2部屋にテーブルが8卓で24席。 イスの下にはバッグなど入れ . . . 本文を読む
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初めての筍掘り&ホヤ

2014年05月26日 | なんだりかんだり
借りている畑の近くでタケノコ掘り体験があったので参加。 夫とお嫁ちゃんと私の3人でイザ! 私にとって初めてのタケノコ掘りである。 ワクワク。 案内された竹やぶにはニョキニョキとタケノコがいっぱい。 地中からちょっとだけ顔を出した物が美味しいらしい。 そんなタケノコを見つけると回りを掘り、それからスコップでエイッと掘り起こす。 だが、私は力が無くていっこうに掘り起こせないのでお嫁ちゃんに . . . 本文を読む
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