おんせんたまごのお気楽日記

東北の山・温泉・お蕎麦を中心に、お気楽主婦の日常をつづったブログです。 私の備忘録でもあります。

手打ちそば 更紗

2019年07月29日 | お蕎麦
青葉神社近く、表通りから入った通りにあるお蕎麦屋さん。 うどんも冷やし中華もある。 天ざるが1150円と安い。 きっと天ぷらは2,3品だろう・・・ ところが見てビックリ!!! 天ぷらのボリュームのある事、あること。 海老2・サツマイモ・カボチャ・ナス・ピーマン・マイタケ・キス等など。 からりと揚がりすぎなくらい揚がった天ぷら。 細めのお蕎麦は可もなく不可もなしというところ。 もう少しコシ . . . 本文を読む
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