初めてのかき丼

年末は何かと忙しくて温泉に行っていない。
またもや食べ物ネタでがまんを。


妹が仙台に来る前に寄こしたメール。
「お寿司とかき丼が楽しみだわ～etc」

ウン？かき丼？？？
かき丼なんて食べた事もなければ聞いたこともない。
妹に聞くと松島観光協会のＨＰに載っていて松島の名物だそうな。。。。
知らなかったぁ～～～

空港近くのおそばやさんにかき丼があり美味しいと夫が言う。
ちょうどお昼前到着の飛行機なのでそこで昼食。
「そば処おさだ」は空港手前にある小さなお店であった。






卵でとじたカキがいっぱいのっている丼だ。
このかきがふんわり柔らかで美味しい。
けっこうな量のかきである。

妹も満足げな様子。
地元の私が知らないことを三重県の人に教えられた。。。。