昨日の予告通り、マーマレード作りました。
今年は例年いただいてる農家のおばさんに電話しなかったので
どうしようかと思っていたら
いつもセントラルの帰りに寄るJAの直売所”はまっ子”にありました。
”甘夏”って書いてあるので店の方に聞いたら、
「これはすっぱくて、そのままではちょっと食べられないですよ」
なんて言うものだから
＜よっし、これなら
＞４個で２００円
そのへんのお家の庭先になっていることを思うとちょっと～って感じですけど
この際、あれこれ言ってるより売ってるんだから買った方が簡単
いつもは一度に１０個から１２個くらい切りますけど、たった４個です。
とても楽でした。レシピはコチラで
そして、これは昨日ですけど
先日スーパーで一杯９８円で冷凍イカを売ってたので、そうだ、もち米もあるし
たまには作ろう・・と
作りました。
なかなか好評でしたよ。
さて、今日も佐渡で大きな地震がありましたね
先日は富士五湖だったし、日本中どこに行ったっていまや地震から逃れることはできません。
まもなくあの大震災から１年、わかっているはずなのに当時とは違った、お気楽に考えている自分がいます。
首都圏直下型直撃なんてことになったら、この国はどうなってしまうのでしょう。
考えたくないから、考えたってしかたないから考えない
今日もセントラルでサウナに入っていると、どこかのおばさま二人連れが
「地震は間違いなく半年以内に来るわ 今のうちにやりたいことやっておかなくちゃ」なんて悲観的な話をしてました。
たしかに誰にも予測できないこと、自然災害に一度もあわずにこの年まで生きてこれたことに
感謝しつつ、心構えだけはしっかりしなければと改めて思いました。
