お取り寄せといただきもの

大田区東糀谷にある海苔問屋”田庄”

最初に友人からもらって食べたときの衝撃をいまだに覚えているくらいのおいしさ

大田区は大森の海苔が有名ですから、おいしい海苔を売る店が多いです。

中でも田庄はお気に入りになってすでに２０年以上、ずっと取り寄せてきました。



海苔は以前からじわじわと上がっていましたが、今回急激な値上がりに驚いています。
その一番の理由は、産地（有明海など）で、記録的な不作が起き
仕入れ値が大きく上昇したためだそうです。

仕入れは地元のM子ちゃんにいつもお願いしています。

以前は田庄に直接行ってもらっていたのですが、近所の食品屋さんが
唯一の（これが大事）正規代理店になっていて、そこから買って
荷造りをして送ってくれるのです。

田庄海苔仲間は刺し子の皆さんです。

「これ食べたら他のは食べられないのよね」口を揃えて言います。

好みもあるから決してすべての海苔の№１とは言いませんが
仲間内ではそういうことになっています。

今回もM子ちゃんに連絡したら、なんと1帖150円の値上がりだと
もうびっくりでしたけど、おいしさには代えられないので仕方がないです。

いつもありがとう

そして、今回の荷物の中に入っていたこれは



川崎では有名な、なかなか手に入りにくいと言われている”大師巻”

これはお徳用の海苔なし、海苔がパリパリで美味しいってこともありますが
この際、田庄の海苔を巻いて食べましょう。

海苔はなくとも、煎餅自体が元々美味しいからうれしいです。