・・・子供のころは苦手だったお節料理も近年はおいしく感じるようになった。 最近は、各家庭で、お節料理も出来合いを購入されるが多くなっているが、我が家は幸いなことに未だ家庭内で作っている。
「我が家のお節料理」
作る方は手間がかかるが、食べる方から云うと家庭で作られる多種類の料理が揃っているので、お節料理が並ぶ食事は大変豪華な食事になる。
「正月三日の朝食」
正月も三日になると重箱の中のお節は、ほとんど食べつくしたが、それでも、大きな皿に写真のように、何種類かの残り料理を並べると美味しそうな食事に見えてくるから不思議である。
