会津の旨いもん♪

来月開催される「講座」の資料♪

その提出の締め切りが近づいてまいりました♪

今日は最後の確認やら、他の「試作」などで・・・

「キッチン」に立ったり・・・

「パソコン」に向かったり♪

明日は出かける予定なので、今日は一日、家から一歩も出ないで頑張りました♪

今日は暖かかったみたいですね～♪

ちなみに夫は何回目かの「昼のみ新年会」で外出♪

お昼は一人で「パンランチ」でした♪

先日スーパーで「タカギベーカリー」の「ライ麦と穀物ブレッド」と言うものを購入♪

冷凍しておいたんです♪

噛むほどに滋味深い味わいで「クリームチーズ」との相性はバッチリでしたよ♪

 

今日、会津の友人が美味しいものを送ってくれました♪

喜多方にある「食堂はせ川」のラーメン♪

「食堂はせ川」は、３５年ほど前、会津に住んでいた時によく行ったお店で・・・

家族みんなが大ファンのお店なんです♪

当時は地元の人しか知らないと言うか・・・

観光客には教えず、地元民が大事にしていた「ラーメン屋さん」だったんです♪

それが今ではすっかり有名になったことは知っていたけれど・・・

まさか「家でその味が食えるなんて！」（こんな感じのCMありましたよね？）

で、半分は「長男」のところへ送ることに♪

実は昨年の夏、「長男一家」は喜多方へ行ったんです♪

この「はせ川」のラーメンを食べることを楽しみに♪

ところが「臨時休業」で食べられなかったんですって♪

孫たちもきっと喜ぶと思うなぁ～♪

そして他にも「美味しいもの」が♪

「会津」の「榮川（えいせん）酒造」さんの清酒を使った「割干大根清酒漬」♪

美味しくって・・・

ボリボリボリボリ♪

止まらないったらありゃしない♪

夫曰く

「会津には本当に旨いもんが多いなぁ」

ハイ♪

私も全く同感です♪

友人には感謝！感謝でした♪