大分県日田市 「 ひた千年あかり 」

大分県日田市は、 ” 水郷日田 ” としても有名だが、
周りを山に囲まれている関係で、古くから林業が盛んな町である。
そんな水郷と林業をコラボした 「 千年あかり 」 のイベント。
水害など困難な年もあったが、このイベントを楽しみに足を運ぶ人も多い。

千年とは言わないが、そんな灯りのつながりが 「 百年続きますように 」 と願うばかりである。

大分県山国町 「 ギャラリー喫茶 椿 」

民家造りの 「 ギャラリー喫茶　椿 」









個性あふれるパンが駕籠に並ぶ















熊本県産のサツマイモを使ったスィートポテトデニッシュ














店内でも囲炉裏で買ったパンが戴けるスペースになっている







にんにくや甘酒などが販売されている















地元で採れたカボスやゆずが安価で売られている







向かい側にある「 道の駅　やまくに 」






国道２１２号線沿いにある 「 道の駅　やまくに 」 の向かい側に
白壁で民家づくりの大きな家がある。
そこが 「 ギャラリー喫茶　椿 」 である。
店内はギャラリーになっているので、味はもちろん、見て選んで楽しめる。
ここには、どぶろく特区として、 「 地元やまくに 」 で製造されたどぶろくや
甘酒などがあり、ギャラリーとしても色んな工芸品が置かれているので、
通りがかりの際は是非とも立ち寄って頂きたい店である。

完全手づくり作業のパンは、バターを煉り込んだサックサクのクロワッサンや
熊本県産のサツマイモを使用した自家製スウィートポテトの上に
焼き芋を乗せた二つの味が楽しめる画期的なスィートポテトデニッシュ、
チーズパンやシナモンシュガー、胡麻とポテトなど、どれも美味しさ◎である。
パンではないが、コーヒーとケーキのセットは３５０円と、安価でいただける。



「 ギャラリー喫茶　椿 」　（ 工房　のむら ）

所在地　/　大分県中津市山国町中摩３４６６－４
電話　/　０９７９－６２－２０５６
営業時間　/　１０：００～１７：００
定休日　/　月曜日

秋色コンチェルト １

秋の深まりに合わせて
その身を彩る
樹々の装い

森の中のコンチェルト