ママの家庭料理リターンズ

今日は９月２２日、苦しむ夫婦の日なのであります。シェフ不在の土曜のディナーをクアトロ・ママの家庭料理で乗り切ろうと思っております。そのメニューがついに明かされました。
モツやレバーにビールでも合わせ、仕上げにタラコのパスタでもいかがでしょうか。食事の後は、痛風友の会クアトロ支部への入会案内書をお持ちください。支部長クアトロの父による、痛風との楽しい付き合い方が伝授されます。
尚、痛風友の会クアトロ支部今年のテーマ曲「千の風に痛められて」は、とても涙を誘われることでしょう。「私は、お墓にはいません、千の風に乗って貴方を痛めつけるのです」という、痛風患者を痛めつける怨念の曲なのですが、会員たちが団結してその怨念に立ち向かおうと考えております。
話はそれました。楽しく食事をすること、楽しいお酒を飲むことは健康の素です。クアトロ・ママの家庭料理はきっと心と体を癒してくれることでしょう。今日一晩のパフォーマンスをお楽しみください。
メニュー
鮮魚のカルパッチョ￥１０００
サンダニエル産骨付き生ハム￥１２００
前菜三種取り合わせ￥６００
チーズ取り合わせ￥９００
レバー・ペースト／ガーリックトーストで￥３００
貧乏人のキャビア（ナスのキャビア風）￥３００
ナスとトマトのガーリックオイル漬け￥４００
イタリア産三種のオリーブ￥３００
アボタコ￥５００
ライスコロッケ（３ケ）￥６００
モツ煮込み￥３００
野菜のサラダ￥６００
ジャガイモのチーズオーブン焼き￥７００
四種チーズのパングラタン￥７００
牛スネ肉のシチュー￥１２００
ピッツァ・マルゲリータ￥１２００
ピッツァ・四種チーズ￥１４００
トマトとチーズのスパゲッティ￥９８０
タラコとイクラのスパゲッティ￥１２００
二色のラザニア・グラタン￥１０００
アサリとパンチェッタのクリームスープ・スパゲッティ￥９８０
パルミジャーノ・ペンネ￥１２００