クアトロの休日に柏の布施にあるあけぼの山公園に孫たちを連れてチユーリップを見に行きました。
春の不安定な天気の中でしたが、満開のチューリップに心和らぐ1日でした。
さて、昨日開けた新着の日本酒“甲子正宗/純米吟醸・春酒香んばし”。
名前の通り、華やかな香りに吟醸香も加わり、とても春らしいお酒。
飲み口も甘みと酸味のバランスがよく、キレも良いお酒だ。
寒い冬を越した脂と旨味の濃厚な初春の魚に合わせるには最高だろう。
色とりどりのチューリップのように、香りや旨味が色とりどりなこの春酒香んばしを明日からのクアトロでお試しあれ。
※今月29日昭和の日は、水曜日ですがクアトロは営業します。
尚、30日木曜日に代休をいただきます。