毎年、干支のワインを探すクアトロ。
来年は、“巳年”ということで、南アフリカからヘビの絵がかわいい“ヴエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン２０２２”を手配したクアトロ。
このワインは、南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリーのもの。
イチゴやラズベリーを想わせる赤い果実の風味が心地良く、力強く複雑な味わいの赤ワイン。
クアトロのおせちと合わせてもらいたいワインです。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、年末に入荷しますが、同じ作り手の“オーカ・シュナンブラン”は、すでに絶賛販売中。
