スコーン＠石焼オーブンとバレンタインブレンド

*これで３回目となるスコーンの出来上がり。どういうわけか一口サイズとなる。甘さ控えめで珈琲のつまみには良いのです。スコーンは作っているときの手に触れる感蝕が気持ちよいのだそうです。


バレンタインブレンドの販売を終了しました。

期待していただいた方も偶然店頭で知った方もお買い上げありがとうございました。

2/1日からの販売に間に合わせるように少し慌てて作った感がありました。だから、販売当初からはブレンドの内容が変化しました。もちろんさらに美味しくなるように変化させたのです。

最初は２種類を作りましたが中盤からは１種類に変えての販売となりました。

次回は今回の後半のブレンドの内容で販売いたします。でも、作ってみて味を確認した時点で内容は変化することもあるかもしれません。豆は生きていますからその時の豆の状態で変わってしまいますから、臨機応変に対応しなくてはいけません。

あ～今回ははじめてのバレンタイン企画だったので、チョコレートを食べ過ぎました。

ちょっとお腹がぷっくらしてます・・・・・。

しばらくは控えていきます。



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