初のフランスパンと悩み事

*石焼オーブン使い始めての三品目は念願のフランスパンを焼いた。見た目はまだまだだけど香りや表面の皮の感触は良い。発酵に時間がかかるけどお店で買わなくても良いかなって感じです。

昨年から一つの悩み事があり今だ決められないことがある。

先ずは体を動かして、気持ちを前向きにしなくてはと思い年明け早々から行動に出向いていた。

しかし、人の心はなかなか伝わらないようで決まりそうでありながらも時間的余裕と勝手にかんぐっていたからあっけなくふられてしまった。

一言伝えてもらえればこちらの提示も変わるだろうし、相談できたことなので今から思えば少し残念なことになったなぁ。

何を悩んでいるかといえば、

自分の足について考えている。

タイヤが二つ付いた物だけど、煩悩多き自分にはなかなかいろいろ個性があるものなので悩む。（冬眠状態のものもあるのでそちらはどうしたものかと、とか平行して考えている）

ふられた相手はなかなかのもので、今の自分の状態から考えるとベストなものだと思っていた。後ろ髪を引かれる気持ちが残り、それが忘れられないので同じ物を探していたら見つかった・・・・見つかってしまったといった方がよいのかもしれない。

自分ひとりであればじっくり考えても良いのだけど広い市場となれば競争相手も出てくるわけでタイミングが大事である。

昨日は先に電話をして確認し、一軒偵察に行ってきた。

なかなか良い感触。

一両日中には決めなければいけないので・・・・・もやもや。

どないしょ！

追記：しばらく時間が経ちだんだん落ち込む気配・・・・やっぱり決められんかもしれない・・・・とほほの自分。



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