小さな5mm前後の花が枝にいっぱい咲いています
何の花だかお判りですか?
そうなんです! 秋に沢山の実を鈴なりさせているナツメの花です
サラダ街道入り口の交差点近くに毎年枝をしならせて実がなっていますが・・・
ここ数年は収穫されている形跡は全く無く 放置状態です
ナツメは実を乾燥したり果実酒にして漢方薬として利用されているそうです
資料によりますと薬効は強壮・利尿作用の改善・胃腸機能の調整・脾蔵の働きを高め
血を養い 精神を安定させる等 漢方の王様と言われるほど沢山の効能があるそうです
私は加工品としては中国産の「ナツメの砂糖漬け」位しか知りませんが・・・・・
見事に実がなるのを見るにつけ 来年こそはナツメの花がどんな花なのか
しっかり確かめたいと願っていました
ついに成功です!
花も果実の様に枝にびっしり咲いて見事でした
生の果実の味は水分の少ない少しパサパサしたリンゴの味に似てますヨ
(昨年の秋に写したナツメ)