桜あんぱんをオーブンレンジで焼いてみました

こんにちは

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです

今回ご紹介するパンは

桜あんぱん

使った型はシリコンキューブ

型の上に鉄板を置いて焼くけれど

こんな感じ

生徒さんから

オーブンレンジでも焼けますか？

と、質問を頂いたので

石釜ドームで焼きました

もう少し生地量増やしてもよかったかも

ですが、綺麗に焼けました

餡は白あんに桜の葉の塩漬けを混ぜました

ほんのり桜の香りがして

優しいあんぱんになりました