ヨーグルトブレッドと夏休みの宿題

朝ごはん用に

2斤サイズのネジネジ食パン

な～～んか、焼き上がりが歪ですが
ヨーグルトを配合した
ヘルシーなホワイトパン


蓋を外した焼成ですが
しっとりしたクラムの食パンです



昨日は久しぶりにゆっくり出来た週末
本当はね、お出かけ予定があったけれど
夏休みの多忙からか2号ちゃんの体調が優れなかったので
お出かけは主人と1号ちゃん二人で行ってもらいました

午前中はずっと寝ていた2号ちゃんでしたが
午後になったら
少しずつ元気が出てきた様子

おしゃべりも復活
食欲も出てきた


うん、元気になったよう

コレなら宿題に取り掛かれそう
ってことで
面倒な宿題に取り組みました

面倒な宿題ってのはね・・・・
図工の貼り絵

一人でやりきるのやりきるのは難しいので
私が隣にいてアドバイス

半分ほど出来上がったので
今日は残り半分を仕上げちゃいます


この夏休み
私が忙しくしていたこともあって
じっくり取り組む宿題はまだ仕上がっていないんです
とりあえず、取り組む計画は立てたので
今週はラストスパートをかけて仕上げていこうと思います

夏休みの宿題
お勉強系は一人で出来るけれど
読書感想文や工作、自由研究なんかは
親が手伝わないと
なかなか終われない2号ちゃんです
1号ちゃんも一人ですべてクリアできたのは
高学年ごろから


皆さんのお宅ではいかがですか？







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ヘルシーブレッド♪

久しぶりにおうちパン


どーんと大型パン
1,8斤を2本焼き
最近はこういう大きな食卓パンを
夕食の支度の時や
夕食後など、夜に焼いています




夏場は材料も仕込み水も凍る寸前まで冷やして使っても
油断するとちょっぴり高めな捏ね上げ温度
発酵もあっという間に進みます

こういうパンは夏場に限っては
分割も少なくて
ある意味時短パン





小麦胚芽配合の
ヘルシー食パンです
お砂糖は普通の上白糖ですが
ハイギー効果でブラウンがかったクラム

小麦胚芽を混ぜると
焼成時にいい香りがします

トーストし直した時も
いい香りがしてきます

私ね、この香りと
体によさそうなブラウンカラー物って、大好きなんだ




半端なあまり生地で

プチパンが2個焼けました


コチラのパンには
胡桃を混ぜてあります


充実し過ぎている夏休み
毎日慌しく過ぎていき
食パン系ばかり焼いてる夏休みの様な気がする・・・・・


そんな金曜日の夜
1号ちゃんは塾で、2号ちゃんはもうすぐ感じの書き取り終了！！
今夜は日テレ系列でハリーポッターがやる
お迎えまでの時間
マッタリ2号ちゃんと見ようと思います






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大島キャンプ場に行ってきました～岐路～

キャンプ最終日

汗だくになりながら撤収し
お風呂に入ってサッパリしたら
観光しがてら帰りましょ



またまた海

釣りしてる人もいました




でも普通の海岸じゃないんです
海岸線を走る日本唯一の国道

千里浜なぎさドライブウエイ


こんな風に駐車スペースもとってありました






その後は

世界遺産にもなった白川郷


「お米が実ってる～～～。」
と2号ちゃん

学校で育ててるから興味があるようです


集落にあるお寺の金

NHKの行く年来る年に紹介されたこともあるようです



古きよき昭和な香り



水車も趣があります


白川郷に着いたのが遅くて
お店はどこも閉店



「氷が食べた～～い」
と叫びまくっていた2号ちゃん


やっと食べれて満足そうでした





それにしても今回のキャンプは暑かった～～

明日からは
1号ちゃんの部活も再開され
お休みモード終了

残り少ない夏休み頑張ろう楽しもう！









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大島キャンプ場にいってきました～二日目朝から撤収まで～

8月16日、二日目の朝

この日もいいお天気でした

まずはブラック珈琲でおめざ

ジャンプでは主人が入れてくれる珈琲
とっても美味しいんです


定番の

ダッチパン

今回、胡桃を忘れて
シンプルなパンです

先回のキャンプ（春）は
お湯を使って、発酵にも時間がかかったけれど
夏キャンプのパンはお水で発酵も30分ほど
楽チンパンです

そのほかは・・・・・

持参品のマフィンや


ウインナーなど


二家族そろうと
賑やかな朝食でした


その後は前日の海で開催されていた地引網漁に行ってきました



沢山の人だかり


魚もたっくさん

子供たちも網に引っかかった魚を
楽しそうに取っていました

二日目の海

ちょっと白波が立っていましたが
きれいな海でした




その後は頑張って撤収
夏キャンプは朝から暑くて
撤収も汗だく

そういえば今回のキャンプ
夜になってもカナブンや蚋など、ほとんど虫がいませんでした
暑すぎるせい

虫がいないのは嬉しいけれど
天候異変のせいでは？とちょっと心配になっちゃいました





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大島キャンプ場にいってきました～二日目朝から撤収まで～

8月16日、二日目の朝

この日もいいお天気でした

まずはブラック珈琲でおめざ

ジャンプでは主人が入れてくれる珈琲
とっても美味しいんです


定番の

ダッチパン

今回、胡桃を忘れて
シンプルなパンです

先回のキャンプ（春）は
お湯を使って、発酵にも時間がかかったけれど
夏キャンプのパンはお水で発酵も30分ほど
楽チンパンです

そのほかは・・・・・

持参品のマフィンや


ウインナーなど


二家族そろうと
賑やかな朝食でした


その後は前日の海で開催されていた地引網漁に行ってきました



沢山の人だかり


魚もたっくさん

子供たちも網に引っかかった魚を
楽しそうに取っていました

二日目の海

ちょっと白波が立っていましたが
きれいな海でした




その後は頑張って撤収
夏キャンプは朝から暑くて
撤収も汗だく

そういえば今回のキャンプ
夜になってもカナブンや蚋など、ほとんど虫がいませんでした
暑すぎるせい

虫がいないのは嬉しいけれど
天候異変のせいでは？とちょっと心配になっちゃいました





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大島キャンプ場に行ってきました～午後から夜～

大島キャンプ場でランチをした後は・・・・


「早く～～～！」

と子供たち
2号ちゃんは従妹ちゃんたちのお姉さん気分です


3分も歩けば

海です



遠浅で、とってもきれいな海



1号ちゃんも子守を頑張ってくれた
海に入りたいのをガマンして
砂遊びの相手




2号ちゃんは砂遊び専門
時々海に入っていたけれど
しょっぱすぎたのがNGだったよう



従妹ちゃんとほとんど砂遊び



たっぷり遊んだ後は
夕食の準備


ムール貝をいっぱい使って


豪華な海鮮パエリア

一度作ってみたかったんだよね～～

パエリア
今回２家族ということで挑戦
美味しかった～～
次回は半量で作ってみるかな？



義妹作の
トルティーヤのせサラダ


義妹持参のテーブルクロスがあると
雰囲気も上がりますね

お決まりのBBQ

コレはね、岩塩プレートと言うものに
豚肉をのせて焼いてみたら
豚肉の風味、アップして何もつけなくても美味しかった
（写真じゃぁ、ビミョーーな色彩ですね）

で、主人の十八番

ダッチを使って



丸鳥の焼き鳥


たっぷり食べた後は
海岸で花火





月が幻想的できれいでした

















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大島キャンプ場に行ってきました～到着からランチ～

8月15日から石川県にある大島キャンプ場に行ってきました

東海北陸自動車道を使って
岐阜県を縦断
途中の白川SAでトイレ休憩




高速を降りて1時間ちょっと走る

途中はのどかな山村風景でしたが


海近くのキャンプ場に到着
ここは予約不要で好きなところにテント設営できます




ほとんど私と子供二人で建てたテント
何度か行ってると、1号ちゃんも立派な戦力


その間主人はね・・・・・・・・・・・
忘れたペグの買出し
今回のキャンプ
シュラフも忘れた～～～～
ついでにお正月に買った新しい椅子と、2号ちゃん用の子供チェア（座面が高いやつ）も忘れて
壊れたから捨てる予定の椅子を持ってきちゃいました・・・・


前日まで帰省していて
慌しく準備したのがいけなかった・・・・
準備の役割分担はね
キッチン関係が私で、道具関係が主人なんだけど（車に詰めるのも主人）
私が倉庫を最終チェックしなかったせいらしい
どーりでいつもいっぱいになる車内が
釣り道具も持ってきたのに
スマートに収まったハズだ



いつものキャンプならもっと険悪ムードになったでしょうが
今回は義妹夫婦と一緒だったから助かりました



で、気を取り直してお昼
とりあえず炭をおこしておけば安心

地元で買ったサザエや


準備してきた肉類や地元購入の海産物

でBBQ


簡単メニューでも
お外で食べるだけでいい感じ





この後は子供たちに急かされ海に向かいました















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マックなう

休みの日は
２号ちゃんリクエストで
マック率の高い我が家…

今日も実家からの帰省帰りの途中
マックでランチ

小学3年の次女は



これに惹かれて
マックに来てしまう。

このキャラクター、
私知らないんですけど
次女は大喜び。


さぁこれから家に帰って
キャンプの買い出し&準備

今年のお盆休みは
なんだか慌ただしいです

もうすぐ夏休みの折り返し

夏休みに入って
充実した毎日でなかなか更新できませんでした

もう少しで夏休みも後半戦に突入するので
コレまでをさら～～～っと振り返ってみたいと思います

夏休みに入って早々1号ちゃんは夏期講習漬け
先週は5連日ありました
もちろん1号ちゃんも頑張ったけれど
私も、送り迎え頑張ったぁ
夜10時って続くとキツイですね
今後は週に2,3回ペースなので
少しは楽になるかな？
1号ちゃんはたっぷりある塾の課題を
こなさないといけませんが・・・・

それから部活も頑張っています
今、最後の大会の最中で
今度の試合に負けちゃうと
3年生は引退
1号ちゃんはもう少し先輩達とバスケを楽しみたいようです




2号ちゃんは毎日友達と戯れたり
プールに行ったり
充実した毎日だと思います

先週末は校区の夏祭り


自ら友達と約束してきて
友達同士で行動していましたよ
親はずーーっと同じ場所に待機
子供の安全基地と化していました


投げられるお菓子を拾う子供たち
（さすが、名古屋ですね。結婚の時の菓子まきのようです←今はもうしないかな？）



背の高い大人にも負けず自力で取ったお菓子

下に落ちていたお菓子を拾ったそうです



射的ゲーム

AKBのCD狙いでしたが・・・・・・
先に取られてしまい
パパさんが頑張って

大きな箱のおもちゃを取ってくれました
2号ちゃん、満足そうでしたよ

楽しく過ごした夏祭り
いい思い出になったみたいです


後半も楽しい思い出が出来るといいな
















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