夏のクッキー作り

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。


L'atelier richesseの過去メニューから
スノーボールを作りました。

焼き上がり直後


お気づきの方も居るでしょうが
いつもは正方形な天板が長方形です。

ガスオーブンでなくオーブンレンジで焼成。
と言うのもオーブンレンジを買い換えたから試してみたくて。

東芝の石窯ドームにチェンジ。

またパンも焼いてみたいと思います。



お化粧を施したスノーボール


9月のリクエストメニューに再登場します。
ご興味がある方、ご連絡お待ちしております(*^^*)




☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。

7月.9月のレッスン



教室開校日　9月　21日(木) 3名様

アンコールレッスン
　　　　　塩バターロール、スノーボール
　　　　　9月　5日(火)3名様→残り2名様
　　　　　グラタンパン、アーモンドチュイル
　　　　　　　　7日(木)3名様→2名様

　*その他の日程につきましてはご相談にのります。

時間…10時から13時頃まで

場所…愛知県稲沢市
　　　広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
　　　詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse



新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)

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今月のレッスン

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。


充実しすぎた毎日で
更新をサボっている間に
今月のレッスンも無事に終了いたしました。

カレークッペ

カレーパンのようにフィリングを作る手間もなく
下準備の手間なく焼けます。

L'atelier richesse史上初の蒸気焼成です。

ガトーシトロン


レモン風味のさっぱり焼き菓子。


試食風景


どのクラスも皆さん手際がよく
12時頃から試食を開始できました♪


来月は子供たちの生活に合わせ
L'atelier richesseも夏休みを設けます。
お休みを利用して私も製パンの腕を上げられるよう努力していこうと思います。

9月からも皆様、よろしくお願いします。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。

9月のレッスン



教室開校日　9月21日(木) 3名様

アンコールレッスン
　　　　　塩バターロール、スノーボール
　　　　　　9月5日(火)3名様→残り2名様
　　　　　グラタンパン、アーモンドチュイル
　　　　　　　　7日(木)3名様→2名様

　*その他の日程につきましてはご相談にのります。

時間…10時から13時頃まで

場所…愛知県稲沢市
　　　広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
　　　詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse



新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)

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グラノーラバー

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。


最近更新が滞っていましたが、忙しい中でもちゃんとパンは焼いて、教室もして…充実した日々を過ごしております。


先週は娘が二人ともテスト期間中だったので
エネルギー補給の為のおやつを。

過去メニューにもあるグラノーラバー。

メイプルシロップで甘味を、バター不使用でヘルシーなので、食べ過ぎても大丈夫なおやつ。



絶対すぐ無くなる!と思い2倍量作りました

が

翌朝起きると

完食…。

確か30本近くはあったはず…。

食べたのは中1次女。
まぁ、育ち盛りだからいっか。

嬉しい悲鳴です。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。

7月.9月のレッスン



教室開校日　7月11日(火) 3名様→残1名様
　　　　　　 13日(木) 3名様→残2名様
　　　　　9月　7日(木) 3名様
　　　　　　　　21日(木) 3名様

アンコールレッスン
　　　　　塩バターロール、スノーボール
　　　　　9月　5日(火)3名様→残り2名様

　*その他の日程につきましてはご相談にのります。

時間…10時から13時頃まで

場所…愛知県稲沢市
　　　広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
　　　詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse



新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)

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