少し前に教室で習ってきたクッキー
サンフラワーをおさらいしてみました
たかがクッキー、されどクッキー
想像以上に難しかった！！
中心のキャラメルがきれいに丸くならない・・・・
自宅にあった口金はレシピと同サイズじゃなかったせいもあると思うけど
クッキーの絞りだしって案外難しいのね・・・・
今度教室で口金買ってリベンジでしょ。
口金のサイズが違ったせいか
生地だけ余ったのでクッキーオンリー
粉糖使用の生地
サクッとしていてキャラメルなくてもおいしいです。
小分けして・・・・・
長女のお弁当へ。食後の「お甘」
袋が反射しちゃってるけど・・・・・
喜んでくれるといいな。
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