こんばんは
おうちパン教室
L'atelier richesseです。
スーパーの店頭にいちごが
並ぶようになったら作りたかった
スフレロールケーキ。
写真はそんなに撮ってないけれど
スフレ生地にしてるから
ふわふわなロールケーキです
そしてクリームも
いちごに合うクリームにしてます
断面に
真ん丸いちごが見えたら
可愛いかな〜と
こんな感じにしてみましたが
いちごが見えないケーキも
あったので
フルーツの並べ方は変えます。
3月のレッスンメニューです。
お一人1本作ってお持ち帰りいただきます。
3月のみ講習料はプラス500円の
4500円頂戴します
が、とても美味しいケーキなので
楽しみにしていて下さいね。
