１０月７日金曜日は出社前に千葉市民会館に行き､
整備管理者選任後研修に参加した。
その帰り､昼食として訪問したのが京成千葉駅の「よ志乃」である。
普通の人にとっては少し早い夕食の時間だが､
仕事時間が午後から始まり､夜１０時までなので､
普段の勤務でも昼食は3:00p.m.から１時間となっていて､
普段より少し遅めの昼食時間なのである。
この店は千葉駅をよく利用するものとしてその存在はもちろん知っていたが､
実際に入るのは初めてだった。
店の前には「当店の一番人気」として五目ラーメンが紹介されていた。
さらに五目ラーメンと野菜チャンポンにはサービスとして､
“麺大盛り”か“鮭おむすび”か“半ライス”のいずれか１品と､
ウーロン茶がサービスになるようである。
そこで五目ラーメン730円をオーダー､サービスは鮭おむすびにした。
五目ラーメンは細麺であんかけの具合も良い。
普段はあまり醤油ラーメンは喰わないのだがあんかけラーメンは別である。
あんかけと混ざった醤油のスープは旨さは格別である。
おむすびは出来合いのものではなく､店で握ったもののようである。
