林檎乃「とほほ・・・。」ブログ

林檎乃麗の「とほほ・・・。」な日常を綴っています。 

東京「塩らーめん専門 ひるがお」

2022-07-12 | 飲食店

2021年7月21日水曜日は夏季休暇を取得して、
午前中に通院したが、そのあと青春18きっぷで、
おおさか東線と福塩線の乗り潰しに出掛けた。
千葉県がんセンターを受診したあと、
千葉中央バスで千葉まで戻り、
そのあと直接総武快速線で東京に出て、
ここから13:00東京始発の東海道新幹線「のぞみ229号」で新大阪に出た。
しかし午前中の病院は自分だけではなく、
前の患者の診察内容で予約時間通りに診察されないことも多い。
そこでフレキシブルな予定を組んだのだが、
思ったよりも順調に診察出来て、
東京駅で1時間半以上の乗り換え時間が出来たため、
八重洲口の改札を青春18きっぷで出て、
地下の東京ラーメンストリートに行き、ここで昼食を取ることにした。
ここは八重洲口地下の東京駅一番街にあるラーメンテーマパークで、
常設店7店と全国のご当地ラーメンを約100日ずつ、
第1弾から第7弾まで期間限定で出店するご当地ラーメンチャレンジ1店がある。
常設店は、

 塩らーめん専門 ひるがお
 ソラノイロ・NIPPON
 つじ田 味噌の章
 東京駅 斑鳩
 東京煮干し らーめん玉

この中で、「東京駅 斑鳩」と「東京煮干し らーめん玉」には、
以前に入ったことがある。
折角なので今まで入ったことがない店として、
いろいろと検討し、「塩らーめん専門店 ひるがお」に入店する。

ここは名前だけは知っていたが、
本店を含めて今まで訪問したことはなかった。
券売機で食券を買ってから列に並ぶ。
ラーメ何の場合は回転率が高いため、
多少の行列では早めに捌けることが期待される。
オーダーは塩ラーメンひるがお盛り1,150円にした。

塩ラーメンというと淡麗系が主流のように思われるが、
この店は結構濃厚なスープで、ストレートな細麺との相性もいい。
トッピングはワンタン、チャーシュー、メンマ、白髪葱、ゆで玉子など。
チャーシューは少し硬めで、
ゆで玉子の片方にはエビが載っていた。

コメント
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