３種類のジャム入りチョコレート 14/2/2014
今年も作ったジャム入りチョコレート。
今回のジャムは、オレンジマーマレード、カシス、４種のジャム・ブラックチェリー＆ブラックベリー＆ストロベリー＆ラズベリーの３種類。
初めに友達との交換チョコレート用にカシス入りのチョコレートを小さい人と作り、今日新たに子供たちに配るためのチョコレート、マーマレードとミックスジャム入りを作った。
毎年、中のジャムが変わることはあれ、このチョコレートを作っている。
年に１度なら、それもいいだろう。
欲を言えば、ジャムは手作りといきたいけれど、サンダルフォーのジャムは甘すぎないからこのジャムが手にはいるうちはこのままのような気がする。
もっとも、ジャム入りチョコレートを食べてくれる人がいる間だけのこと。
そういう意味で、今は幸せなのだと、チョコレートを湯煎しながら考えていた。