富士川SAのわさびコロッケパン

　東名高速下り線にある富士川サービスエリアで、わさびコロッケと書かれたパンを見つけました。
　静岡県の名産のわさびを、どのようにコロッケパンにしているかというと、コロッケにわさび茎を入れてあります。その為、あのわさび特有のツーンとした刺激はまったく感じません。なので食べやすいといえばそうなんですが、もう少しわさびの風味を出してほしいですね。そうすると食べれない人もいると思いますが、恐る恐る食べるコロッケパンというコンセプトで、逆に話題になりおもしろいかも。

 

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