女性必見！ コラーゲン配合のハンバーガー

　世の中はコラーゲン流行（はやり）の昨今、コラーゲン入りの飲み物、コラーゲン配合の化粧品、そして最近はコラーゲン鍋まで登場しました。女性に方々は、コラーゲンの文字に敏感です。
　そんな女性の方々に必見！そのコラーゲン配合のハンバーガーが存在するのを知っていますか？店舗は今だ少ないですが、「コラーゲンたっぷり、もちもちバーガー」がうりの、Ｒ　ＢＵＲＧＥＲ　のハンバーガーです。海洋性コラーゲン（１０００mg配合）の日本発オリジナルハンバーガーを、偶然にも食べる機会にめぐりあいました。男性の僕は、特別コラーゲンがどうとかあまり関係ありませんが、ただ物珍しいハンバーガーであるという事だけで食べて見ました。
　数ある種類の中から、新発売のアボガドチーズバーガーを注文しました。そして約１～２分でそのハンバーガーが登場しました。そのハンバーガーは、今まで見た事のない白いハンバーガー？その上には、お店の名前の　Ｒ　の焼印が押されていました。この白く美しいハンバーガーの容姿を見ただけで、女性が即とりこになりそうなそうな感じです。見た目小ぶりのようで、以外と大口を開けて食べなくてはいけません。アボカド・ビーフパティ・チェダーチーズ・トマト・グリーンカール・ピクルスといった盛り沢山の中身を、一度に口の中に詰め込んで見ました。トマトの酸味とアボガドの滑らかな食感、そしてビーフとそのビーフに少し溶け込んだチェダーチーズとが、ハンバーガーのボリュームを演出しています。がしかし、デミグラスソーズ味という事ですが、意外にも味が淡白な事に驚きです？男性からすると少し味気ないようにも思えますが、女性からすると多分ヘルシィ感が味わえると思います。
　さてこのハンバーガーのメインである、コラーゲン配合のパンですが、食べて見ると凄くもちもちです。このパンは焼いているのではなく、蒸している物のようですが・・・？この前神戸で食べた、北京ダックバーガーの食感に似ています。
　そしてここ　Ｒ　ＢＵＲＧＥＲ　のハンバーガーのソースは、個々のハンバーガーによっていろんな味が味わえます。今回食べたデミグラスソースの他に、梅肉ソース・八丁味噌・マーボ・あんかけ・黒酢・和風わさびマヨといった、そのハンバーガーに合ったソースのバリエーションになっています。

　　　

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